新藤珈琲店（東京都八王子市）
散歩の達人（2002年11月号）に紹介されているのを見て、早速訪ねたお店。 　表札が無ければ、きっと何も気付かずに通り過ぎてしまっただろう。 　亡くなったお父さんの書斎を改造して作った喫茶店は、自宅で珈琲を飲んでいると思えるほど、 いや、それ以上に落ち着ける空間でした。 　手作りのネルを使って丁寧に淹れて頂いた珈琲、味がむっちゃ柔らかい。 　もちろん、美味しい。手作りケーキも一緒に頂くのを楽しみにしていたのですが、残念ながら、 その日はまだ出来ていなくて頂けなかったの。次に訪ねる時は、是非珈琲と一緒に頂きたいです。 　我々が珈琲を頂いている時、珈琲豆（生豆）が届いたの。 　良い豆を手にした時のオーナーsanの笑顔、忘れられません。
「新藤珈琲店」主なメニュー (Last Visit 2002/11/19)
STRAIGHT COFFEE	ブラジル	（ブラジル・カルモ・下坂）	\ 500
	コロンビア	（コロンビア・スプレモ・ナリーニョ）	\ 500
	グァマテラ	（グァマテラ・アンティグア・ブルカル）	\ 500
	マンデリン	（インドネシア・ゴールデン・マンデリン）	\ 600
	キリマンジャロ	（タンザニア・キリマンジャロ）	\ 600
	モカ	（イメイン・モカ・マタリ）	\ 700
	カロシトラジャ	（インドネシア・ランテ・カルア・カロシトラジャ）	\ 700
ANOTHER COFFEE	ブレンド	（ブラジル・コロンビア・グァマテラをブレンド）	\ 500
	フレンチ	（深くやいたマンデリン・ブラジルをブレンド）	\ 500
	アイスシュベナー	（ウィンナーコーヒーのこと）	\ 700
	エスプレッソ	（量は少ないけど濃〜い珈琲、本場イタリアの味）	\ 400
	カプチーノ	（エスプレッソにミルクをホイップした甘い珈琲）	\ 400
新藤珈琲店のＨＰはこちらです お店の詳細情報や地図・連絡先は、ＨＰを参考にしてください。 営業時間 ：11:00a.m.〜 7:00p.m.／日曜祝祭日定休日