パベルブルグ（東京都八王子市）
国道16号線で相模原から八王子へ向かう途中、御殿峠の手前にある喫茶店です。 　以前から気にはなっていたのですが、結婚式場の向かいという独特の立地条件と、 そのド派手な外観からなかなか訪ねられずにいたお店でした。 　・・・が、2003年２月、ようやくお店に立ち寄ることができました。 　ヨーロッパ中世の城をモデルにしたというお店の外観は、やはり退きます（笑）。 　しかし、店内は落ち着いた良い雰囲気で、何より大き目の椅子が嬉しかった。 　珈琲はハード系で、うち好み。濃い目の美味しい珈琲を飲むと、来て良かったと 素直に思えました。珈琲の他に、ランチメニューにあったビーフシチューを頼んだの ですが、これまた美味で、むっちゃ満足して帰る事ができました。
「パベルブルグ」主なメニュー (Last Visit 2003/02/21)
STRAIGHT COFFEE	コロンビア	（コロンビア・スプレモ）	\ 600
	ブラジル	（ブラジル・サントス・No2-18）	\ 700
	タンザニア	（タンザニア・AAグレート）	\ 600
	マンデリンＡ	（インドネシア・スマトラ・マンデリンＡ［トバコ］）	\ 600
	アルツラ	（メキシコ・アルツラ［メルセデス］）	\ 600
	グァマテラ	（グァマテラ・ＳＨＢ・アンティグア）	\ 600
	ホンジュラス	（ホンジュラス・ＳＨＧ）	\ 600
	ブルーマウンテン	（ジャマイカ・ウォーレンフォード）	\ 1500
	トラジャ	（インドネシア・セレベス・カロシー）	\ 1000
	ジャマイカ	（ジャマイカ・プライムウォッシュド）	\ 900
	ハワイコナ	（ＥＸファンシー）	\ 1200
	クリスタルマウンテン	（キューバ・クリスタルマウンテン・No18）	\ 900
	モカマタリ	（イエメン・モカマタリ・No9）	\ 800
国道16号線御殿峠南、バス停「自然公園前」そば 営業時間 ：10:00a.m.〜 24:00p.m.／無休