Alice（新潟県十日町市）
2000年のＧＷに清津峡を訪ねた時、たまたま見つけたお店。 　訪ねた時間は午前10時過ぎと何処のお店も品揃えが薄い時間。 　しかし、このお店には手作り、出来立てケーキが沢山並んでいてまず感動！ 　しかも、値段は安いし、うち好みのケーキが多いのに再び感動！ 　手の込んだケーキ、シンプルなケーキ・・・、どれも美味しそう。 　とりわけ、プリンが目を引いたの。他のケーキを選んで、買えなかったのが 未だに心残り。大勢で訪ねて、沢山の種類を買って、一口ずつ食べたい（笑）。 　このお店のために、うちは必ず十日町市を再訪するでしょう。 　このお店だけのために、関越トンネルを超えるのは全然苦で無いです。 　＜以下はお店の紹介文です＞ 　アリスでは１年間を通して、四季折々のおいしさをお届けできる様、特に 素材は良く吟味して選んでおります。 　自然の材料の風味をそのまま残し、ひとつひとつ形をつくり、よりわけ、 仕上げて持ち味をいかした新鮮なお菓子をつくっております。 　尚、職人がてづくりで一つ一つ絞って、一つ一つ仕上げておりますので、 そのときの焼き色や多少の大きさの違いはお許しいただきたく思います。 　（下線の部分がむっちゃ可愛い・・・村長談）
［あし］	：	ＪＲ飯山線・ほくほく線 十日町駅より徒歩約15分
［ちず］	：	Aliceまでの地図はこちら
［Tel］	：	０２５７−５２−５５８７
［住所］	：	十日町市千歳町２−３−６ クワバラビジネスプラザ１Ｆ

	（左上）Alice前景 （右上）目を引くケーキがずらり！ （左下）店の前には大きなぬいぐるみ